γκελμπερί

το και γκελμπερή, η

σιδερένιο εργαλείο με ξύλινη λαβή με το οποίο μετακινούν τα κάρβουνα στον φούρνο ή στο τζάκι.

[ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. gelberi].